Kisela juha od povrća s tamarindom

Ideju za kiselu juhu od povrća s tamarindom dobili smo iz indonezijske kuhinje, a egzotično povrće zamijenili smo našim domaćim. Tamarind je jedan od začina, odnosno okusa, koji ćemo teško na prvu uklopiti u našu domaću vegetarijansku kuhinju. Nemamo naviku koristiti ga, naravno, ali stvar je i u tome da …

Holistički vikend uz radionice kuhanja 23. i 24. studenoga

Provedimo zajedno subotu i nedjelju uz radionice kuhanja. Vratimo energiju i opustimo se u mirnoj i opuštenoj atmosferi SATTVA centra! SUBOTA, 23. studenoga 10:00 – 12:30 Vege kuhaonica – Okusi kasne jeseni Kasna jesen je suha i hladna, Božić već možemo namirisati i sve što želimo je ušuškati se s tanjurom …

Paella – veganska mirisna i šarena riža

Španjolsku paellu ne treba miješati s našim rižotom. Tehnika kuhanja i konzistencija jela je drugačija, iako je osnovna namirnica – riža – ista. Originalna paella se radi od različitih kombinacija biljnih i ne-biljnih namirnica pa je opet jelo koje nema strogo definirani recept i mi se osjećamo pozvanima stvoriti vlastitu …

Jednostavni i ukusni domaći zobeni keksi

Domaći zobeni keksi su jednostavni, ukusni, trajni i u svakom pogledu bolja i zdravija poslastica od svega što možemo kupiti u dućanu. Nikada nam ne pada na pamet da goste ili sebe nakon obroka počastimo zobenim keksima. Imamo torte i kolače za to. No, zobeni keksi su savršeni međuobrok. Nešto …

Vrikšasana – položaj stabla

Ovaj položaj oponaša graciozno i stabilno držanje stabla. Za razliku od većine joga položaja, položaj stabla zahtijeva držanje očiju otvorenih kako bismo održali ravnotežu tijela. Kako radimo položaj stabla – vrikšasanu Stanemo uspravno i ravno s rukama uz tijelo. Savijemo desno koljeno i stavimo desno stopalo visoko na lijevo bedro. …

ART OF LIVING PROGRAM SREĆE, 2. i 3. studenoga

Art of Living Program sreće je radionica na kojoj, uz jogu, vježbe disanja, meditaciju i praktično znanje, učimo sudarshan kriyu – središnju i jedinstvenu tehniku Art of Livinga za smanjivanje stresa, podizanje razine energije i pronalaženje dubljeg uporišta u životu Redovitim prakticiranjem sudarshan kriye se trajno rješavamo stresa Učimo prepoznati …

Boršč – gusta juha od cikle i ostalog povrća

U istočnoj Europi postoje brojne verzije boršča, ali je najpoznatija ruska sa ciklom. To je gusta juha od povrća u koju po želji dodajemo neki izvor proteina. Boršč je harašo! Vjerojatno najpoznatije rusko jelo na svijetu je popularno među onima koji znaju o čemu se radi, dok ostali odmahuju glavom …

Udvartana – ayurvedski piling uljem i mljevenim žitaricama

Udvartana je posebna terapijska masaža dubokog tkiva pomoću smjese ulja i mljevenih žitarica. To je potpuni piling tijela kojim se ono revitalizira. Ova masaža uključuje trljanje prema gore pri čemu se smjesa ulja i žitarica utrlja u tijelo. Glavna prednost udvartane je uklanjanje toksina kroz kožu. Međutim, ayurvedski liječnici uglavnom …