Palačinke od krumpira s preljevom od jabuka

Palačinke od krumpira s preljevom od jabuka su jednostavne i brzo gotove. Možemo ih jesti kao međuobrok, doručak ili desert. I jabuka i krumpira imamo u obilju pa se nekako podrazumijeva da postoji ovako ukusna kombinacija. Palačinke od krumpira se konzumiraju s različitim voćnim i šećernim preljevima ili slanim preljevima …

Svježi mango chutney je mirisni ukras svakom tanjuru

Mango chutney je mirisni osvježavajući dodatak jelima. Nabacit ćemo ga na tanjur uz povrće, grahorice ili žitarice, stvarno odgovara svakom okusu. U Indiji, ovisno u kojem se njenom dijelu nalazimo i kojim jezikom govori osoba koja nam ga poslužuje, chutney označava mnogo toga. Zajedničko je svim chutneyima da su koncentracija …

Kolač od bundeve za svaku priliku

Kolač od bundeve je postao tradicionalno jelo doseljenika u Ameriku koji su ga uzeli, kao i sve ostalo, od starosjedioca. Bundeva, naime, potječe iz Amerike i tragovi njenog uzgoja i korištenja u kuhinji su pronađeni u arheološkim nalazištima u Srednjoj Americi starim 10.000 godina. Prekrasna je namirnica s mnogo načina …