Pastiričina pita sa smeđom lećom i batatom

Smeđa leća će od ovog klasičnog jela napraviti izdašni i brzi veganski obrok za hladnije dane. Za cjeloviti obrok ju serviramo uz zelenu salatu. Među veganima se varijanta pastirske pite počela nazivati pastiričina pita i naravno da je bogatija hranjivim sastojcima od originala. Razlog je tome smeđa leća i puno …

Ratatouille – mirisna kombinacija povrća i začinskog bilja

Ratatouille je nastao u Provansi, južnom dijelu Francuske i mirisna je kombinacija povrća i začinskog bilja. Mi ga, naravno, prepoznajemo jer ga je istoimeni crtić učinio planetarno poznatim. Klasično je domaće jelo od povrća, podsjetit će nas na neka druga jela koje smo mi uvezli u svoju kuhinju, poput đuveča …